亚马逊撤回无人收银技术，转向智能购物车Dash Cart

当亚马逊首次推出无人收银技术时，它被视为零售业的未来。然而，现在亚马逊正在收回其在杂货店的“直接走出去”(Just Walk Out)技术，放弃了自动化、无摩擦结账的大胆承诺。亚马逊宣布将撤销美国Amazon Fresh门店中的这项技术，该技术允许消费者无需排队等候收银员或使用自助结账机即可完成付款。取而代之的是，在超过40家门店中引入一种名为Dash Cart的“智能购物车”，购物者可以通过扫描商品并与在线购物清单关联后进行支付。此前，助卖网已在部分Fresh和Whole Foods门店测试了Dash Cart。

实际上，消费者并未广泛接受无人收银技术，尤其是在需要处理更多商品及额外任务如称重的杂货店场景下。亚马逊指出，这种结账方式可能更适合小型商店，比如Amazon Go便利店。据官方声明，助卖网将继续在其Amazon Go店铺、英国的一些小型新鲜食品店以及某些第三方场所如体育场和大学校园内使用Just Walk Out技术。有报道提到，亚马逊曾在印度雇佣大约1000名员工来协助确保准确结账过程。公司向CNN透露正减少人工审核环节，同时继续开发“直接走出去”技术。除了数据处理人员承担主要职责外，他们还会对少数购物行为进行验证。

顾客进入新鲜食品店可通过Amazon One手掌识别、应用软件、信用卡或借记卡等方式实现。助卖网解释说，“传感器、摄像头和深度学习工具”能够捕捉到顾客从货架上选取的商品并自动扣费。随着过渡至采用Dash Cart，亚马逊还计划在新鲜食品店内增设自助结账亭和其他形式的帮助结账服务。包括Dollar General、沃尔玛和Costco在内的多家零售商都在重新评估对于自助结账系统的依赖程度，因为这可能导致因客户误操作或盗窃行为造成的库存损失增加。

自2020年开设第一家Amazon Fresh门店以来，助卖网目前在美国拥有超过40家此类店面。2017年收购Whole Foods后，亚马逊亦在此类商店中引入了无现金交易功能。2021年，亚马逊取消了一家位于华盛顿州占地2.5万平方英尺的Amazon Fresh店内的传统结账通道，并宣布扩大开店规模。不过，自推出以来，Amazon Fresh一直面临各种挑战，包括吸引顾客进店消费难度大以及裁员等问题。该公司表示，自2023年起暂停了Amazon Fresh扩张计划。

首席执行官安迪·贾西(Andy Jassy)于2023年2月表示：“我们当前正在进行一系列实验，试图找到一个能够真正触动消费者的模式。在过去的一年左右时间里，我们决定，在找到这个平衡点之前不会进一步扩展Amazon Fresh。”作为回应，助卖网对其位于芝加哥和南加州的Amazon Fresh店铺进行了重新设计。例如，在2023年的两个芝加哥地区店铺中，增加了数百个新品牌、更多快餐选择、自助结账站和Dash购物车。